Củ nghệ, gừng, bông cải xanh là những thực phẩm có nguồn kháng sinh tự nhiên, dồi dào bạn nên ăn thường xuyên hơn. Bởi đó là những chất chống oxy hóa mạnh giúp cho cơ thể của bạn đề kháng được một số bệnh tật. Bông cải xanh Bông cải xanh có nhiều chất […]
Củ nghệ, gừng, bông cải xanh là những thực phẩm có nguồn kháng sinh tự nhiên, dồi dào bạn nên ăn thường xuyên hơn. Bởi đó là những chất chống oxy hóa mạnh giúp cho cơ thể của bạn đề kháng được một số bệnh tật.
Bông cải xanh
Bông cải xanh có nhiều chất phytochemical, đây là những chất chống oxy hóa mạnh.
Bông cải xanh là một thành viên của gia đình họ cải – có nhiều chất phytochemical (được gọi là glucosinolate). Đây đều là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ . Kết hợp với hàm lượng vitamin C, canxi, vitamin A phong phú. Bông cải xanh không những có tác dụng giảm viêm mà nó còn góp phần làm giảm uy cơ mắc bệnh ung thư.
Củ nghệ
Củ nghệ được mệnh danh là một loại gia vị có sức chống viêm cực kì tốt trong cơ thể của con người. Thêm nó vào nước trái cây, món hầm và sup của bạn hoặc thậm chí là pha cà phê chè nghệ trước khi đi ngủ, Chỉ cần thêm tinh bột nghệ, mật ong và sữa hạnh nhân vào một nồi nhỏ, để mức lửa vừa phải.
Gừng
Hợp chất Gingerols là các chất chống viêm trong gừng.
Hợp chất Gingerols là là các chất chống viêm ở trong gừng. Nghiên cứu đã cho thấy gừng giúp cho bạn dễ dàng giảm đau và viêm ở bệnh nhân bị viêm khớp. Thêm gừng vào nước trái cây tươi, nấu các món ăn bỏ thêm gừng như rau hoặc là bạn cũng có thể uống trà gừng mỗi ngày.
Việt quất
Quả việt quất có chứa một lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa polyphenol và thực sự nó có thể kích hoạt để giúp ngăn ngừa được ung thư và cả bệnh tim mạch. Những hóa chất thực vật bao gồm flavonoid, anthocyanidins, axit phenolic, và tannin E giúp ngăn ngừa và sữa chửa tế bào bị tác động bởi gốc tự do.
Các nghiên cứu ở trong phòng thí nghiệm cho thấy các hóa chất trong quả việt quất do đó cho nên nó có thể ngăn ngừa được ung thư bằng việc làm chậm sự tăng trưởng của tế bào và làm giảm viêm. Ngoài ra, các bạn cũng nên tìm hiểu về sấu ngâm mật ong giúp giải nhiệt nắng nóng mùa hè hiệu quả.
Cà rốt
Trong cà rốt có chứa chất beta-carotene – là loại hợp chất có thể chuyển đổi thành vitamin A, cộng với chất chống oxy hóa mạnh mẽ là lutein và zeaxanthin. Vì vậy, một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa như là cà rốt có thể giúp làm giảm tổng hợp nguy cơ bệnh ung thư bằng cách phòng ngừa thiệt hại cho các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể của bạn.
Bắp cải
Bắp cải có chứa các hợp chất lưu huỳnh và nó có tác dụng tích cực trong cuộc chiến chống lại ung thư.
Ngoài ra, loại rau này còn giàu vitamin C. Chỉ cần một chén cắp cải đã cung cấp tới 75% về lượng vitamin C được khuyến cáo nên hấp thụ mỗi ngày.
Với đặc tính kháng khuẩn của mình, với một ly nước ép bắp cải cùng kết hợp với mật ong là phương thuốc tuyệt vời giúp bạn có thể cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tật và giữ trọng lượng cơ thể ở mức lý tưởng nhất.
Hành tây
Tỏi và hành tây có họ hàng gần vì tỏi thực ra là thuộc về gia đình hành. Trong khi tỏi có hiệu quả hơn trong điều trị nhiễm nấm và virus, hành tây lại giàu các dinh dưỡng thực vật. Trong đó có những hợp chất chống lại được các gốc tự do tỏng cơ thể gây tình trạng ung thư.
Trên đây là những thực phẩm giúp các bạn không cần phải uống kháng sinh mà vẫn khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt. Những thực phẩm trên dễ tìm kiếm cho nên các bạn có thể làm thực đơn món ăn hằng ngày để ăn chúng.
Mong rằng với những kiến thức bổ ích mà chúng tôi cung cấp các bạn đã phần nào hiểu được tác dụng của những thực phẩm trên đối với sức khỏe .
Chúc các bạn có sức khỏe tốt
